Ter equipes com perfis diversos pode ser uma estratégia muito interessante para empresas. Contar com profissionais experientes, que já passaram por diversas situações na vida pessoal e na carreira, podem trazer equilíbrio e sensatez em diversos momentos. E mesclar este perfil com jovens cheios de ideias e energia para novos desafios tem tudo para ser […]

Você sabe quais são as tendências de RH? Com a pandemia, empresas e diversos negócios precisaram se reinventar. Com esse novo cenário, foi necessário se adaptar para sobreviver ao distanciamento social.

O movimento dos serviços de entregas dos restaurantes tem aumentado muito nos últimos tempos. Ter estratégias para fidelizar clientes, especialmente em um mercado tão competitivo quanto o do delivery é fundamental. Veja estas ideias de como fidelizar clientes no delivery do seu estabelecimento Crie um programa de fidelidade Especialmente em épocas em que muitas famílias […]

A tradução de soft skills, de uma maneira literal, seria algo como “habilidades macias”, em contraponto às hard skills, (“habilidades duras”, que é o conjunto de conhecimentos técnicos específicos da área de atuação de determinado profissional). Enquanto esse conhecimento “duro” é adquirido através de cursos, capacitações e estudos direcionados, além da própria vivência do profissional […]

O Instagram acabou se tornando o aplicativo mais usado, e por isso o mais relevante, por bares e restaurantes de todo o mundo. Por ter muito apelo visual, é a plataforma mais utilizada para a apresentação de pratos, bebidas e sobremesas por praticamente todos os estabelecimentos. Portanto, no meio de tanta concorrência, suas fotos devem […]

A ficha técnica é um dos documentos mais importantes do dia a dia de um restaurante. Por mais que muitos estabelecimentos desconheçam essa prática, manter fichas técnicas atualizadas e revisadas de tempos em tempos é essencial para uma boa gestão e, consequentemente, bons resultados financeiros de um negócio de alimentação. Os principais motivos para ter […]