Se comer tivesse uma ordem nas sensações seria: experimentar, identificar e saborear. Quando crianças, todos nós descobrimos um universo de novidades que aguçaram nossos cinco sentidos. Na alimentação, como em quase tudo, os sentidos exercem um conjunto complexo de interações. Nós comemos com os olhos, preparamos os alimentos com o tato, nossa audição nos ajuda […]

Quem se interessa por ter uma alimentação saudável já conhece bem os principais nutrientes e até mesmo em quais alimentos eles se apresentam em maior quantidade. É o caso da vitamina C da laranja, do cálcio encontrado no leite e do ferro no feijão, por exemplo. O que poucos sabem, porém, é que não só […]

Durante o distanciamento social imposto pela pandemia do coronavírus, algo que tem feito os pais se preocuparem é como entreter as crianças em casa. Se para nós, adultos, já é difícil não ficar entediados, imagine para os pequenos, que são tão cheios de energia? Por isso, é importante ter algumas atividades que possam distraí-los. E […]

Ter atitudes sustentáveis no dia a dia é fundamental para tornar o mundo um lugar melhor para se viver. O poder de mudar a nossa realidade, muitas vezes, está na transformação de alguns pequenos hábitos, e para garantir que as próximas gerações tenham um melhor futuro, o ideal é começar a mudança o quanto antes. […]