Cuidar de um negócio de alimentação é uma atividade que demanda muitas qualidades de seu gestor. Como em geral bares e restaurantes são operações enxutas e sem grandes estruturas administrativas e comerciais por trás, o desafio se torna muito maior do que oferecer alimentos de qualidade por um preço acessível com um serviço adequado. Claro […]

O “plano de cargos e salários” é um documento que pode facilitar muito a vida das empresas e melhorar a relação de trabalho com seus colaboradores. Nem todas as empresas possuem este documento. Seja por desconhecimento de sua importância, seja pela correria do dia a dia, que muitas vezes impede que o gestor coloque em […]

Persistência e resiliência são duas características fundamentais do bom vendedor. Nem sempre é fácil se manter motivado, mas o Blog VR traz algumas frases de pessoas que atingiram o sucesso para te ajudar a manter o foco e conquistar os seus objetivos. “Aproxime-se de cada cliente com a ideia de ajudá-lo ou ajudá-la a solucionar […]

São diversas as razões que estão levando as pessoas a tentar diminuir, e às vezes até eliminar, o consumo de alimentos com origem animal. Além da questão econômica, já que estes produtos vêm encarecendo muito nos últimos tempos, existem motivações relacionadas à saúde e também preocupações quanto a questões ecológicas. A proteína animal, especialmente das […]

O desperdício de alimentos é um problema de ordem mundial. Segundo a Organização das Nações Unidas (ONU), cerca de 17%, ou 931 milhões de toneladas de alimentos foram simplesmente jogados fora no ano de 2019. Esta perda gigantesca se dá em todos os estágios do ciclo do alimento (produção, transporte e armazenamento, venda e consumo), […]

A rotina de um profissional de vendas não é brincadeira. Reuniões, prospecção de novos clientes, apresentações, ligações para tentar caminhar com as negociações… as tarefas são muitas. Para conseguir cuidar de tudo isso e não se perder no meio dos prazos e dezenas de informações, a organização é uma qualidade essencial para o sucesso de […]