A tradução de soft skills, de uma maneira literal, seria algo como “habilidades macias”, em contraponto às hard skills, (“habilidades duras”, que é o conjunto de conhecimentos técnicos específicos da área de atuação de determinado profissional). Enquanto esse conhecimento “duro” é adquirido através de cursos, capacitações e estudos direcionados, além da própria vivência do profissional […]

Relaxamento, autoconhecimento e até questões espirituais. Antes de mais nada, é bom analisar que muitos são os motivos que levam as pessoas para a prática da meditação. Em tempos em que o cuidado com o bem-estar psicológico é fundamental, tirar alguns minutinhos diários para esta atividade pode ser compensador. Aprender a meditar pode parecer desafiador. […]

O Instagram acabou se tornando o aplicativo mais usado, e por isso o mais relevante, por bares e restaurantes de todo o mundo. Por ter muito apelo visual, é a plataforma mais utilizada para a apresentação de pratos, bebidas e sobremesas por praticamente todos os estabelecimentos. Portanto, no meio de tanta concorrência, suas fotos devem […]

A relação entre os profissionais e as empresas em que trabalham, suas lutas, angústias e conquistas, são ingredientes comuns na trama de muitos filmes de sucesso. Além de ótimo entretenimento, assistir a estes filmes online pode trazer reflexões importantes sobre a gestão de pessoas nas empresas. Confira a seguir algumas dicas, prepare a pipoca e […]

Ficar em casa resultou em um misto de tarefas que parecem não ter fim. Assumir as tarefas do lar como a limpeza e a cozinha quando somadas ao expediente de trabalho, muitas vezes, pode sobrecarregar quem administra a rotina da família. Ou, no caso de quem mora sozinho, o “eu não vou cozinhar só para […]

A ficha técnica é um dos documentos mais importantes do dia a dia de um restaurante. Por mais que muitos estabelecimentos desconheçam essa prática, manter fichas técnicas atualizadas e revisadas de tempos em tempos é essencial para uma boa gestão e, consequentemente, bons resultados financeiros de um negócio de alimentação. Os principais motivos para ter […]