Cuidar da alimentação sempre foi importante. Mas, especialmente nos dias de hoje, as pessoas buscam alimentos que reforcem a imunidade e auxiliem no bem-estar. Uma das tendências que tem crescido muito nos últimos anos é o consumo de alimentos orgânicos. Junto com o aumento do mercado de orgânicos, surgiram discussões sobre como o consumo de […]

Relaxamento, autoconhecimento e até questões espirituais. Antes de mais nada, é bom analisar que muitos são os motivos que levam as pessoas para a prática da meditação. Em tempos em que o cuidado com o bem-estar psicológico é fundamental, tirar alguns minutinhos diários para esta atividade pode ser compensador. Aprender a meditar pode parecer desafiador. […]

Ficar em casa resultou em um misto de tarefas que parecem não ter fim. Assumir as tarefas do lar como a limpeza e a cozinha quando somadas ao expediente de trabalho, muitas vezes, pode sobrecarregar quem administra a rotina da família. Ou, no caso de quem mora sozinho, o “eu não vou cozinhar só para […]

Um hábito que ganhou força nos últimos tempos e que com certeza veio para ficar foi o de cozinhar em casa. E, com as pessoas passando mais tempo juntas, reunir a família na cozinha para preparar as refeições se torna uma atividade muito prazerosa. E que tal enriquecer ainda mais estes momentos usando temperos frescos […]

São diversas as razões que estão levando as pessoas a tentar diminuir, e às vezes até eliminar, o consumo de alimentos com origem animal. Além da questão econômica, já que estes produtos vêm encarecendo muito nos últimos tempos, existem motivações relacionadas à saúde e também preocupações quanto a questões ecológicas. A proteína animal, especialmente das […]

O desperdício de alimentos é um problema de ordem mundial. Segundo a Organização das Nações Unidas (ONU), cerca de 17%, ou 931 milhões de toneladas de alimentos foram simplesmente jogados fora no ano de 2019. Esta perda gigantesca se dá em todos os estágios do ciclo do alimento (produção, transporte e armazenamento, venda e consumo), […]